Меню
По субботам в 12:00

Вкусно по ГОСТу 16+

Программа о советской кухне.  Зрителю предлагается подборка рецептов  комплексного обеда, с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу.

Ведущий

Юлия Боброва
Автор и ведущая проекта «Вкусно по ГОСТу»
28 марта
2020
22 марта
2020
15 марта
2020
10 марта
2020
02 марта
2020
23 февраля
2020
17 февраля
2020
10 февраля
2020
02 февраля
2020
26 января
2020
19 января
2020
13 января
2020
30 декабря
2019
22 декабря
2019
15 декабря
2019
08 декабря
2019
01 декабря
2019
24 ноября
2019
18 ноября
2019
Правда ли, что в торговых автоматах в СССР продавали БУТЕРБРОДЫ? Вспоминаем их историю и делимся рецептом горячих бутербродов с сыром! Килька, сайра, шпроты...с какими рыбными консервами лучше делать суп? Лапшевник с мясом - очень сытное горячее! Легенда советского общепита: ватрушки с творогом! Делимся тем самым рецептом.
Поделиться:
Грузинская закуска лобио с гранатом. Суп с фрикадельками: вкусная классика. Котлета натуральная с цветной капустой. Напиток из моркови: оригинальный коктейль 80-х.
Поделиться:
Малосольные огурцы: простая и быстрая закуска. Омлет на обед: делаем бульон с омлетом. Биточки по-казацки: сытное горячее с рисом. Булочка "Калорийная" - легенда советского детского питания!
Поделиться:
Икра из... лука! Рецепт советской закуски. Чихиртма - легендарный грузинский суп. Рыба, запеченная по-русски: вкусная классика. Десерт из советской кондитерской. Пирожное "Воздушное" с кремом!
Поделиться:
Салат "Прага" - как в ресторане! На замену окрошке! Делаем холодный борщ. Как приготовить правильные макароны по-флотски? Кладезь витаминов: напиток из черноплодной рябины.
Поделиться:
В стиле 80-х! Готовим салат-коктейль.
Похлёбка старомосковская - очень наваристый суп
Фаршированные перцы. Советский рецепт любимого блюда.
Вместо компота! Готовим ароматный напиток из груш.
Поделиться:
Готовим пышные кабачковые оладьи. Легкий овощной крем-суп. Манты по советскому рецепту. Вафли, как в детстве! Выпекаем в электровафельнице.
Поделиться:
Та самая заливная рыба! Как приготовить её, чтобы получилась отличная закуска, а не стрихнин какой-то? Суп с домашней лапшой - вкусная классика. Пожарские котлеты - горячее с историей. Чернослив с орехами в сметане - простой десерт к праздничному столу.
Поделиться:
Как сделать Солянку на СКОВОРОДЕ? Суп с фасолью - очень сытно! Форшмак - закуска для тех, кто любит селёдку. Напиток из изюма как в садике.
Поделиться:
Просто и быстро: праздничный салат из кальмаров. Суп с перловкой: как сделать его по-настоящему вкусным? Вареники: рецепт из советской вареничной. "Хорошо живу, пью джюс, ОРАНЖАД": освежающий апельсиновый напиток!
Поделиться:
Еще одна вариация "Оливье"! Готовим салат "Московский". Уха из стерляди по рецепту 1955 года. Как правильно делать зразы? Печенье "Гусиные лапки" - забытый советский рецепт.
Поделиться:
Делаем свекольную икру как в советской столовой! Суп вместо лекарства! Готовим узбекскую шурпу. "Золотая каша" - как сделать вкусную кашу с тыквой? Мороженое "Сюрприз": невероятный десерт от советских кондитеров.
Поделиться:
В чем разница между русским и французским жюльеном? Суп с клёцками - просто и быстро! Цыплёнок табака: тот самый легендарный рецепт из СССР. Коктейль "Дарья": советская "Кровавая Мэри"!
Поделиться:
Салат «Витаминный": классика советских столовых. Как делали пельмени в советских пельменных? Мясо духовое: очень сытно! Кофе по-варшавски: когда пенка добавляет напитку изюминку ;)
Поделиться:
Рулеты из баклажанов с сыром: закуска к праздничному столу. Гороховый суп: сытное первое с копчёностями. Тельное: горячее из рыбы по ГОСТу. Шаньга наливная: выпечка из советского магазина "Кулинария".
Поделиться:
Икра заморская, баклажанная! Как сделать ту самую икру по ГОСТу? Суп из щавеля. Очень много витаминов! Печень по-строгановски. Самый простой рецепт. Ягодный крем. Десерт как в советском ресторане.
Поделиться:
Салат «Пассажирский» - вспоминаем обед из поезда. Суп«Полевой» - когда в походе хочется горячего! Антрекот - французское блюдо на советский манер. Молочный кисель - напиток из детства!
Поделиться:
Салат «Весна»: овощи и яйцо - идеальное сочетание. Щи из свежей капусты: как правильно варить этот суп? Шницель с зеленым горошком: второе из СССР. Напиток из ревеня: освежает
Поделиться:
Свекольный салат: тот самый рецепт столовых СССР. Грибной суп по ГОСТу от опытного повара. Мясо с черносливом: сытно и оригинально. Печенье "Персики" - вспоминаем забытый советский рецепт.
Поделиться:
Архив передач: